Почему «сырники», а не «творожники»
Давно меня интересовало, почему мы говорим «сырники», а не творожники, ведь в их рецепте никакого сыра нет. При написании статьи и просмотре различных источников обнаружил несколько занимательных фактов о слове «сырник». Почему-то их мало кто берёт во внимание. Происхождение слова «сыр» История вроде бы прозрачная. Оно от слова… сырой. Отсюда слово сыворотка, причём это вторичное образование. Первичное … Читать далее